Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.

--- manuals:ueberblick:monolith [2018-04-26 12:06]
andreas [Krustenbraten]
+++ manuals:ueberblick:monolith [2018-04-26 12:12] (aktuell)
andreas [Pizzastein]
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 {{:manuals:ueberblick:sam_1439a.jpg?100|Pizzastein}} Zum Backen wird statt dem Grillrost der Pizzastein auf das Distanzstück gelegt.
-Wie es dann geht muss ich auch erst ausprobieren, daher (noch) keine weiteren Ausführungen.
+Pizza auf Basis von Fertigteig wird ausgezeichnet. Hier verhält sich der Monolith wie ein guter Backofen. Als Temperatur sind etwa 220°C zu empfehlen.
 ===== Erfahrungen und Rezepte =====