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manuals:ueberblick:monolith [2018-04-26 12:05] andreas [Krustenbraten] |
manuals:ueberblick:monolith [2018-04-26 12:12] (aktuell) andreas [Pizzastein] |
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| - | Wie es dann geht muss ich auch erst ausprobieren, | + | Pizza auf Basis von Fertigteig wird ausgezeichnet. Hier verhält sich der Monolith wie ein guter Backofen. Als Temperatur sind etwa 220°C zu empfehlen. |
| ===== Erfahrungen und Rezepte ===== | ===== Erfahrungen und Rezepte ===== | ||
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| ===== Krustenbraten ===== | ===== Krustenbraten ===== | ||
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| 200 - 220 Grad \\ | 200 - 220 Grad \\ | ||
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| Eher von oben an die Temperatur gehen | Eher von oben an die Temperatur gehen | ||
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| - | Ein Feuereimer ist zu empfehlen um den Fuchs zu verscheuchen. | ||
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| + | Ein Feuereimer ist zu empfehlen um den Fuchs zu verscheuchen. | ||
| ===== Informationen und Medien ===== | ===== Informationen und Medien ===== | ||